L’Alentejo
L’Alentejo
Est une région du Portugal couvrant une grande partie de la moitié sud du pays À l'origine, le nom, Além-Tejo, signifie littéralement « au-delà du Tage ».
Cette région est caractérisée par le mélange des cultures romaine et arabe ainsi que les témoignages plus récents du christianisme.
Au nord–est se trouvent les villes et villages typiques de la Route des Châteaux ,renommée pour ses tapisseries.
En allant vers le sud, le paysage se fait plus aride. Dans les environs de Evora, une des plus belles villes du Portugal, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, il faut visiter les carrières de marbre et Arraiolos ,réputée pour ses fameux tapis tissés à la main.
Alvito, Beja, est une ancienne cité romaine qui devint un centre culturel musulman, Moura, Serpa et Mértola sont des lieux qui méritent une visite. Au sud-ouest, la bande côtière attire les visiteurs grâce à ses magnifiques plages dont certaines encore sauvages. L’Alentejo est une région réputée pour son tourisme rural et écologique.
L’Alentejo n’est pas vraiment une région viticole , mais un ensemble d’innombrables petites aires viticoles ,ces territoires s’parpillent le long de la frontière espagnole à l’est et au sud –est de Lisbonne .
La Viticulture dans ces regions
L’Alentejo couvre une surface relativement large du pays ou l’on fabrique de l’huile d’olive , il y a toujours des oliviers , dans les vignobles comme en Toscane.
L’Alentejo beaucoup de vins de bonne qualité dans les régions viticoles de
Portalegre,
est l’aire la plus septentrionale proche des collines de Säo Mamede, les vins rouges de cette région sont issus principalement d’Aragonez, de Grand-noir, de Periquita et de Trincadeira pour les blancs ont trouve les cépages d’Arinto-Galego, de Roupeiro, d’Assario, de Manteoedo et de Fernào-pires
Borda, cette régions est réputé autant pour ses vins que pour sont marbre , les vins rouges issus, D’Aragonez, de Periquita, et de Trincadeira, avec de l’Alfrocheiro, Alicante Bouschet, de Grand Noir et Moreto
Les vins blancs eux sont issus de : Perrum, de rabo-de-Ovelha, de Roupeiro et de Tamarez
Le Redondo, est relié par les eaux du barrage de Vigia ausud et par les montagnes Ossa au nord dont les principaux cépages utilisé sont : Periquita, Arago,ez, Trincaseira, Moreto, Roupeiro
Pour les blanc ont trouve fernào-pires , Tamarez, et Rabo-de-Ovelha
Evora, autrefois célèbre ce vignoble est en train de renaître, avec des cépages comme le Periquita, le Trincadeira,L’Aragonez et le Tinta Caiada
Pourur les blancs de Arinto, Du Rabo-de-Ovelha, du Roupeiroet du Tamarez
Reguengos,
Cette région à un sous-sol entièrement en Granit avec un peu schiste, un climat de type continental et des été très chauds et sec , les vins du Reguengos sont connut pour leur qualié avec des rouges issus de, Periquita de Trincadeira, Aragonez et Moreto.
Pour les vins blancs ont trouve Roupeiro, du Rabo-de-Ovelha du Manteoedo et du Perrum comme cépages
Granga, Amereleja.
Située au sud ouest de l’Alentejo just à la frontière Espagnole sont climat est d’influence subtropicales avec de grands écarts de température entre été très chaud et des hivers glacials, cette région qu ne produits que des vins rouges avec beaucoup de caractères dont les cépages utilisé sont du Moreto, du Periquita et du Trincadeira
Vidigueira .
Est la Plus ancienne région viticole du Portugal au su des collines du Portel, un climat de type continental et des caractéristiques subtropicales et un sous sol ,d’origine volcanique, ses vins rouges sont issus de cépages comme l’Alfrocheiro, le Moreto, le Periquita, le Tinta-Grossa et le Trincadeira , pour les cépages des vins blancs ont touve du antào-Vaez, du Manteoedo , du Perrum, du Rabo-de-Ovelha et Roupeiro
Le Moura.
Est elle la plus méridionale de ces petites régions, sont sous sol y est crayeux ave cun climat subtropical et des vins rouges issus de cépages comme Alfrocheiro , Moreto, Periquita, et trincadeira , des blancs qui sont fait à partir du Antào-Vaz du Fernào-pires, du Rabo-de-Ovelha et du Roupeiro
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