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La vigne dans le Marlborough

Publié le par Philippe Josse

La vigne dans le Marlborough

La vigne dans le Marlborough

Marlborough est une région de la Nouvelle Zélande située au coin nord-est de l'Ile du Sud. Elle est connue pour son climat sec, les paysages de Marlborough Sound, et ses vignobles.

Les premières vignes de Marlborough furent plantées en 1973, cette région vinicole est devenue la plus grande région viticole de Nouvelle Zélande en seulement 20 ans, elle représente plus de la moitié de l’encépagement.

Les journées chaudes et ensoleillées avec les nuits froides donnent, Aujourd’hui aux vins blancs une qualité aux arômes frais, comme pour le Sauvignon Blanc qui est reconnue dans le monde entier. Un vin qui est frais, et d’un parfait équilibre.

On y trouve aussi beaucoup de Chardonnay, au style plus sec et plus léger que leur cousin de Hawkes Bay, il y a aussi des vins issus de Pinot Noir, mais aussi des Riesling de grande qualité à des prix abordables.

Moins connu, la Méthode traditionnelle, qui pourraient inquiéter certains vignerons champenois, tant au niveau de la qualité que du prix. Sans aucun doute une étape incontournable de l’île du Sud.

Les sols fertiles sont composés de graviers, le climat y est tempéré chaud et sec, et donne à cette région les conditions climatique idéales pour les amateurs de bon vin.

Les conditions climatique, chaudes et froides, entre les journées et les nuits. Donne des conditions de ralentissent à la maturation du raisin, ce qui permet aux vignerons d’apporter des arômes et saveurs uniques.

les milliers d’hectares de vignes, produisent différentes vins, comme les Pinot noir, Lambrusco-Red, Syrah, Montepulciano, Malbec, Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, pour les vins rouges.

Et les : Sauvignon Blanc, Chenin-Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Grigio, Viognier, Verdelho, Sémillon, pour les blancs

Aujourd'hui, Marlborough occupe 62 % de la surface totale du vignoble néo-zélandais. Hormis le Sauvignon blanc, cépage-roi du pays, la région produit de plus en plus de Chardonnay et de pinot noir.

Les champs de vigne sont ici à perte de vue. Le vert de ces champs couverts de vignes, contraste avec les collines environnantes desséchées.

La beauté de la campagne est sans pareille, avec ses montagnes majestueuses, ses vignes verdoyantes et son labyrinthe de cours d’eau qui forment les Marlborough-Sounds.

La région peut être divisée en quatre sections. Deux sont assez accidentées, au sud et à l'ouest ; le sud abrite les plus hauts sommets de la région, dans les monts Kaikoura, Ces montagnes forment le nord des Alpes du Sud.

Entre ces deux régions on trouve le Wairau, fleuve qui coule jusque dans les plaines de l'est, au centre duquel se situe Blenheim.

La quatrième section se situe tout au long de sa côte nord, où les vallées submergées des Marlborough Sound sont très connues pour leurs paysages.

La vigne dans le Marlborough
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