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L’Australie Occidentale et la vigne

Publié le par Philippe Josse

L’Australie Occidentale et la vigne

L’Australie Occidentale et la vigne

Située à 30 minutes de Perth,

Venez visiter les vignobles de la Swan-Valley, descendez en bateau la Swan River bordée de parcs aussi bien que de gratte-ciel .

Avec sont climat méditerranéen, la côte du Sud-Ouest est marqué par une sécheresse estivale et des hivers doux et humides.

Les précipitations annuelles moyennes varient de 300 mm au bord de la Wheatbelt à 1 400 mm dans la région la plus à l'ouest près de North cliffe, mais durant les mois de novembre à mars l'évaporation est plus importante que les chutes de pluies, et le climat est alors très sec.

L’australie Occidentale ne compte que pour 3.5% dans la production australienne de vins, mais les plantations ont rapidement progressé au cours des 15 dernières années. La plupart des vignobles sont concentrés au Sud de la ville de Perth, dans l’extrême Sud-Ouest de l’état.

Le climat, caniculaire vers l’intérieur, devient plus tempéré à proximité des côtes.

La région de l’Ouest Australien, à malgré la petite taille de son vignoble, réussi à se faire un nom grâce à ses Cabernet Sauvignons.

Cette région de Margaret River est située assez loin au sud de Perth, à la pointe sud-ouest de l’Australie Occidentale.

Elle est longtemps restée un désert viticole avant de devenir, en quelque décennie seulement, l’une des régions les plus dynamiques du pays. Avec 120 propriétaires, qui sont maintenant installés dans cette région aux paysages superbes.

Sont climat est de type méditerranéen, influencé par un courant chaud qui descend la côte, avec une humidité concentrée en dehors de la période de maturation des raisins.

Les sols sont composés en majeure partie d’un mélange de gravier et sable très très bien adaptés au Cabernet Sauvignon

Les cépages blancs, Chardonnay, Sémillon et Sauvignon Blanc, donnent aussi de très bons résultats.

L'Australie-Occidentale

Lorsque les premiers habitants de l’Australie arrivèrent sur la côte nord-ouest, le niveau de la mer était beaucoup plus bas que maintenant.

Durant les dizaines de milliers d’années suivantes, les indigènes australiens se déplacèrent vers le Sud de la masse continentale. Les aborigènes étaient déjà bien établis lorsque les navires européens arrivèrent accidentellement sur les côtes australiennes au xviie siècle.

Elle était originellement très forestière, avec de nombreux karri, un des plus hauts arbres du monde. Cette région agricole de l'Australie-Occidentale fait partie des neuf premiers habitats de la biodiversité terrestre, avec une forte propension à l'endémisme. Grâce au courant océanique Leeuwin

La région fait partie des six premières en ce qui concerne la biodiversité marine, avec le récif corallien le plus au sud du monde.

Il est le plus grand État d'Australie. Avec un tiers de la superficie de l'île principale.
Occupant tout l'ouest du pays, il est bordé à l'ouest et au nord par l'Océan Indien, à l'est par le Territoire du Nord et l'Australie-Méridionale et au sud par la grande baie australienne. Et la masse d'eau se trouvant au sud du continent est officiellement appelée "Southern Ocean

Ses habitants, familièrement appelés sandgropers par les autres Australiens. « tripoteur des sables ») est un insecte du genre Cylindraustralia qui vit dans les dunes près de Perth.

L'économie de l'État est axée sur l'exploitation minière notamment celle du pétrole.

Le tourisme

Vous pouvez venir Prendre le ferry jusqu'à l'île de Rottnest Island au riche passé historique et où les voitures sont interdites.

Enfourchez une bicyclette pour vous rendre sur l'une de ses plages, ou découvrez ses baies retirées en kayak.

Dînez à Fremantle et, sur le port, profitez de l'animation des cafés de ce paysage urbain du 19ème siècle merveilleusement préservé.

Explorez le parc Kings afin d'admirer ses points de vue, ses jardins aménagés et son héritage aborigène.

Allez vous baigner, surfer, pêcher, faire de la planche à voile ou de la voile sur les plages qui bordent la Sunshine Coast de Perth, entre Cottlesloe et Scarborough

L’Australie Occidentale et la vigne
L’Australie Occidentale et la vigne
L’Australie Occidentale et la vigne
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L’Australie Occidentale et la vigne
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L’Australie Occidentale et la vigne
L’Australie Occidentale et la vigne
L’Australie Occidentale et la vigne
L’Australie Occidentale et la vigne
L’Australie Occidentale et la vigne
L’Australie Occidentale et la vigne
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