L’Algarve et la vigne

L’Algarve

A l’extrême sud du Portugal se situe entre la frontière Espagnole et l’océan Atlantique ,avec un climat subtropical et un sol principalement sablonneux .

Dans l'Antiquité, l'actuelle Algarve est occupé par les Cynètes, peuple dont il est possible qu'il soit linguistiquement et ethniquement d'origine ibère et celtibère

Les Phéniciens établissent des ports de commerce, le long de la côte, vers 1000 av. J.-C. Les Carthaginois fondent Portus Hanibalis, aujourd'hui Portimão, vers l'an 550 av. J.-C

Il s'agit d'une des régions touristiques estivales des plus importantes du Portugal et d'Europe, grâce à ses plages et son patrimoine historique

Située à l'extrême sud-ouest de l'Europe, elle est bordée au sud et à l'ouest par l'océan Atlantique, elle partage sa frontière à l'est avec l'Andalousie Espagnole dont elle est séparée par le fleuve Guadiana ; au nord, elle avoisine la région de l'Alentejo.

L'Algarve est traversée par plusieurs fleuves parmi lesquels le Guadiana, frontière naturelle entre l'Algarve et l'Andalousie

La région accueille aussi la Ria Formosa, un ensemble de lagunes et d'îles formé lors du tremblement de terre de 1755, sur une longueur de 110 kilomètres ,où il est possible d'observer des centaines d'espèces d'oiseaux

Le relief de la région est caractérisé par des collines lisses traversées par des vallées. Sont point culminant le Pico da Foia, situé à 902 mètres d’altitude , dans la Serra de Monchique.

Les principales zones montagneuses sont la Serra do Monchique, la Serra de Espinhaço de Cão et la Serra do Caldeirão

La côte maritime de l'Algarve est d'environ 155 kilomètres de longueur, dont 50 depuis l'extrémité du cap Saint-Vincent, le point le plus au sud-ouest de l'Europe. La côte est caractérisée par ses grottes ouvertes dans la roche calcaire, notamment aux alentours de la ville de Lagos.

La température moyenne annuelle est et une des plus élevées de la péninsule Ibérique

Le terroir viticole

Qui recouvre la région de l'Algarve. est situé sur la côte sud du Portugal, une région touristique, avec des vins sont très peu exportés.

L'encépagement est à base d'Arinto, Baga, Castelão, Fernão Pires, Rabo de Ovelha, Tinta amarela, Trincadeira das Pratas, Ugni blanc et Vital.

Ses vins blancs ont un taux d’acidité faible, ils dont fin et délicat et se boivent facilement en apéritif

Les vins rouges eux, sont velouté et moelleux avec moins de corps et d’acidité

Outre ses vinhos regionais (VR), l'Algarve possède quatre grandes régions d'appellation : Lagos, Portimão, Lagoa et Tavira.