L’Espagne et la viticulture

L’Espagne et la viticulture

Soumise aux influences de l’Atlantique et de la Méditerranée, les limites des provinces sont définies par les différentes influences climatiques

Mis à part certains secteurs humides de montagne, les précipitations sont faibles et le manque d'eau est un problème dans une grande partie de l'Espagne. Les incendies de forêts sont un problème pour toutes les forêts de la péninsule Ibérique

Le climat méditerranéen est caractérisé par des étés sec et chaud, il est dominant dans la péninsule, avec deux grandes nuances : le climat méditerranéen type (climat Csa), présent dans la partie sud du pays, et dans la nord-ouest du pays, avec des étés moins caniculaires du fait de la proximité de l'océan

La superficie du vignoble espagnole à une surface de 1.2 million d’ectares, plus que les vignobles Français et Italien, bien que l’Espagne produit moins de vins

Cette différence de rendement vient en partie de la grande proportion de vins de dénomination d’origine espagnole

L’Espagne produit moins de vins de table et de vins de pays que la France et l’Italie

La majorité des vins espagnols viennent de Catalogne, de Valence et de la Manche, mais d’autre régions comme La Rioja, L’Aragon, le Levant et L’Andalousie produisent des vins de qualité en volumes nettement inférieurs, ces rendements plus bas s’expliquent aussi par le climat très chaud et sec du sud de l’Espagne. Les vignes sont taillées court pour survivre dans ces climats extrêmes, donnent seulement quelques grappes par pied

L’Espagne

Située en Europe de l’Ouest, l'Espagne occupe la plus grande partie de la péninsule Ibérique, qu'elle partage avec le Portugal.

En dehors de la péninsule, le royaume comprend aussi deux archipels (celui des îles Canaries et celui des îles Baléares deux villes (Ceuta et Melilla) et quelques îles et îlots au nord du Maroc, Par ailleurs, l'Espagne revendique la souveraineté sur le rocher de Gibraltar.

Les limites physiques de l'Espagne sont les suivantes : à l'ouest, le Portugal et l'océan Atlantique ; à l'est, la mer Méditerranée ; au sud, le détroit de Gibraltar, qui la sépare de l'Afrique (Maroc); au nord, les Pyrénées, qui constituent une frontière naturelle avec la France et Andorre, et le golfe de Gascogne.

Les principaux systèmes montagneux sont les Pyrénées, le système ibérique, la cordillère Cantabrique, le système central et les cordillères bétiques.

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