Viticulture en Oklahoma

Viticulture en Oklahoma

L'Oklahoma est un État du Centre Sud des États-Unis. Il est entouré au nord par le Colorado et le Kansas, à l'est par le Missouri et l'Arkansas, à l'ouest par le Nouveau-Mexique et au sud par le Texas séparé par la rivière Rouge du Sud.

Sa population est estimée à 3 642 361 habitants pour une superficie de177 847 km,

Sont nom lui vient des mots choctaw okla et humma, signifiant « peuple rouge »

L'Oklahoma est connu aussi par son surnom The Sooner State. Formé à partir du Territoire de l'Oklahoma et du Territoire indien, avec Oklahoma City pout capitale.

L'Oklahoma appartient aux Grandes Plaines avec des paysages variés de prairie, de montagnes moyennes et de forêts à l'est. Sont climat y est marqué par des phénomènes violents comme les tornades

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L’Oklahoma bénéficie aussi de vignobles qui sont aux nombres de 50, pour près de 300 références

Parmi les quels ont retrouve les cépages : Barbera-Red, Blush, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Catawba, Cayuga-Red, Chambourcin-Red, Chardonel, Chardonnay, Chenin-Blanc, Chianti-Red, Colombard, Concord-Red, Cynthiana-White, Gewürztraminer, Grenache, Malbec, Merlot, Mourvèdre, Muscadine-Red, Muscat Canelli, Muscat, Niagara-White, Norton, Petite Syrah, Petit Verdot, Pinot Grigio, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Sangiovèse-Red, Sauvignon Blanc, Syrah, Tempranillo, Vidal Blanc, Vignoles, Viognier, Zinfandel, Zinfandel White.

Ainsi que Ainsi que des vins de méthode traditionnelle, des Vins d’assemblages blanc et Rouge du Meritage et des vins de baie et de fruits comme les Fruits-Wine, Apple-Wine, Blackberry-Wine, Blueberry-Wine, Eldelberry-Wine, Raspberry-Wine,Strawberry-Wine

Avec près de 500 cours d'eau de diverses tailles et 200 lacs: l'Oklahoma possède le plus grand nombre de réservoirs artificiels du pays servent à irriguer les terres agricoles.

Situé sans une zone tempérée. Son climat est de type continental et la région connaît une forte amplitude thermique annuelle allant de très chaud à très froid.

Les Vignobles et les caves ont surgi partout dans l'Oklahoma en raison des conditions climatiques et pédologiques favorables, qui produisent de merveilleuses vendanges en particulier dans la région Central de l’Oklahoma, qui est le foyer de quelques caves populaires, un endroit idéal pour se détendre et déguster un verre de vin.

Au tournant du millénaire, l'Oklahoma avait seulement trois caves Aujourd'hui, les visiteurs peuvent profiter de visites guidées de vignobles sur ce sentier de la route des vins de l'Oklahoma qui est maintenant composé de 50 établissements vinicoles à travers l'état. Les sentiers sont regroupés en petit groupes avec de belles caves offrant aux visiteurs d’un jour des dégustations de vins pour satisfaire à tous les palais.

Sur la Route historique 66 à Stroud, vous pouvez découvrir à l'intérieur d'une structure en bois pittoresque construit en 1898 pour servir d'église une salle de dégustation accompagné d’une boutique de cadeaux

Sur cette Route 66, des caves régulièrement espacé vous proposent dégustations de vins servit avec plateau de fromages pour faire ressortir la saveur du vin. Des visites guidées de l'installation de la vigne et la vinification sont disponibles également sur rendez vous.

N’hésité pas à y amener vos amis pour lever un verre accompagner de musique, de danse, d’un bon repas au moment de la vinification, les vignobles et caves organisant des événements la tout au long de l'année ou réserver un événement de votre choix. Avec oklahomawinetrails.com pour plus d'informations sur les domaines et vignobles de l'Oklahoma.